生普洱茶叶烫熟,普洱生茶和熟茶的喝法

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一、普洱茶熟茶的泡法步骤

1、准备好普洱茶以及所要用到的茶具等。

2、准备普洱茶茶饼、茶盘、茶刀、盖碗、茶刮、煮水壶、公道杯、茶杯。

3、从茶饼的窝心边缘插入，向上用力，将茶饼撬开。

4、将撬出的茶叶取8g左右放入茶荷中备用。

5、用沸水一一均匀温器，包括盖碗、公道杯、品杯。

6、提高茶具温度，让茶叶受热均匀。

7、将茶投入壶中，普洱茶一般需要经过1到2次的沸水洗茶。

9、目的是让茶浸润到水，茶质充分释放。

11、将盖碗中的茶汤倒入公道杯中。

12、观察汤色，透亮的茶是好茶。

13、将公道杯中的茶汤注入品茗杯，倒七分满。

二、一级熟普怎么泡

1、试茶建议用盖碗冲泡，较为直观。

2、品茗则建议选用出水流畅的紫砂壶。

3、紫砂壶具有良好的透气性、过滤性，能较好地扬长避短，充分发挥茶的优点。

4、品茗杯建议选择杯口大小以及杯深适中的白色瓷质或玻璃的，既可以观看汤色，又便于闻杯香。

5、在开始泡茶之前，先打开壶盖，往壶中注满热水，并盖壶盖用热水淋壶全身，对泡茶器皿进行预热，有利于后续醒茶。更好的提升茶的滋味口感。

6、冲泡普洱茶时，控制好茶水比例是泡好一杯茶的基础。

7、通常情况下，熟茶我按100:8投茶（如100ml的壶，投茶8克），而且取紧压茶时我会在保留茶叶条索的情况下尽可能把茶解至最小块，并去除掉碎末，

8、（如果高端茶的话我把碎末另外装好带回单位用飘逸杯冲或带出去餐厅喝早茶）

9、每个人可根据自己的口味以及每款茶的茶性（如茶品质、嫩度、紧压度）对投茶量、每泡的冲泡时间进行调整。

10、不管是新茶还是老茶，熟普冲泡前最好要醒茶。

11、比如热壶投茶进去后盖上盖子并在壶外淋热；盖碗不太好淋热水，可以将装有干茶的盖碗（壶也行）打开盖子坐在热水中加热，这样可以去除部分杂味、堆味。

12、洗茶可进行2次，第一次最好把水注过壶面，这样不仅可以浮洗掉灰尘，还能洗掉部分撬茶投茶带进去的碎末，洗茶不仅可以进一步去其杂味，清洁茶叶，还能起到醒茶的作用。第一遍洗茶可停留几秒中，但第二遍洗茶的速度一定要快，以免影响茶汤滋味。

13、冲泡熟普时，不管洗茶还是正式冲泡，水温都是影响这泡茶香气、滋味的重要因素之一。

14、一般以100℃的沸水冲泡普洱茶。才能把普洱茶丰富的内涵物质浸泡出来，温度不够的水是泡不出普洱熟茶醇厚甘甜的韵味。

15、温度低冲泡出来的普洱茶汤有一股明显的水味，从头至尾影响了茶叶原有的滋味和舒适度。

16、同时，高温洗茶、高温冲泡，在一定程度上也起到了杀菌的作用。

17、茶需要高温水冲泡，才能领略它的风姿，但烧过的沸水不宜反复烧开，溶于水中的二氧化碳挥发殆尽，泡茶鲜爽味便大为逊色。

18、那么对于不同茶性（嫩度、紧压度等）的熟普来说，也要适当调整水温，比如宫廷散料、用温高水冲泡会使茶汤中出现涩味、以及出味太快导致“有前无后”这样会影响品饮口感，这样可以稍稍给水降温；

19、普洱茶冲泡前6泡约闷5秒，第7泡开始10秒，以后每泡适度延长时间，以保持茶品口感衡定，

20、具体冲泡时间还是要视茶品质以及茶汤的浓淡度灵活把握，注水时尽量保持平稳、轻柔，出茶汤时亦尽量壶嘴靠公道杯，让茶汤沿公道杯壁下滑并滤干壶中茶汤、不留根。

21、整个冲泡过程中，不要搅、摇、拨动叶底，以免茶汤浑浊、加重涩感及出水味。

22、在品饮时小口慢饮，口内回转，缓缓咽下。

23、茶汤入口时，应将口腔上下尽量空开，吞咽后紧闭双唇，用鼻呼吸，感受口腔、喉部的茶香茶气、回甘生津；

24、品茗普洱熟茶的时候不要喝的太烫，入口温度在五六十度，以有热感又不烫口为佳。

三、生普洱茶煮的方法

1、烫壶，将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中，注入刚烧开的沸水把二者烫洗干净；

2、洗茶，用茶匙把7~10g普洱生茶投入紫砂壶中，注入沸水，5~7秒后倒掉茶汤；

3、泡茶，继续注入沸水，盖上壶盖，焖泡5~7分钟的时间，最后将茶汤注入紫砂杯中品饮。

四、用紫砂壶泡熟普洱茶的技巧

1、烫壶，把紫砂壶和紫砂杯均放入茶洗中，用刚烧开的沸水将其烫洗干净；

2、洗茶，用茶匙将7~10g普洱茶投入紫砂壶中，注入沸水，5~10秒后倒掉茶汤；

3、泡茶，继续往紫砂壶中注入沸水，并盖上壶盖焖泡，8~10分钟倒出茶汤饮用。

五、生普洱茶如何煮

烫壶，将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中，注入刚烧开的沸水把二者烫洗干净；

2、洗茶，用茶匙把7~10g普洱生茶投入紫砂壶中，注入沸水，5~7秒后倒掉茶汤；

3、泡茶，继续注入沸水，盖上壶盖，焖泡5~7分钟的时间，最后将茶汤注入紫砂杯中品饮。

普洱生茶在冲泡时，先将紫砂壶放入茶洗中，揭开壶盖，注入刚烧开的沸水，盖上壶盖，用沸水浇淋紫砂壶。再用茶夹夹取紫砂杯，放入茶洗中，提起紫砂壶，倒出沸水烫洗紫砂杯。

接着取出紫砂壶和紫砂杯，用茶匙把7~10g普洱生茶投入紫砂壶中，注入沸水，拿起茶匙快速搅拌茶汤，5~7秒后倒掉茶汤，并再次注入沸水，总共洗2~3道茶。

等冲入第4道沸水时，盖上壶盖，焖泡5~7分钟的时间，等普洱生茶焖泡好后，把紫砂杯码放好，提起紫砂壶，将普洱生茶注入紫砂杯中品饮即可。

六、熟普洱冲泡水温

熟普洱茶的泡茶水温为100℃，熟普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶，经发酵、渥堆以及压制制成，其内含物质以及果胶成分，用开水（100℃）水温冲泡，利于其内含物质的析出，同时释放茶香，而冲泡茶具可选择紫砂壶或者盖碗。

七、熟普洱茶最简单的冲泡方法

1、烫洗茶壶，高冲热水浇淋紫砂壶内外壁；

2、撬茶醒茶，用一根茶针沿着普洱熟茶侧面插入，接着用力撬起，使得茶叶脱落，将散落的茶叶放入壶中，冲入热水洗茶；

3、高冲热水，提起水壶快速猛冲热水，等水量至茶壶的三分之二处时改为低冲，闷30秒出汤。

关于生普洱茶叶烫熟和普洱生茶和熟茶的喝法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。