普洱茶要怎么存放(普通用户应该如何存放普洱茶)
古董界有句话:珍贵的古董,做出来就是宝贝;古董本身没有价值的话,会因为制造时间长而不值钱。其实藏茶也是一样。从选茶开始就要擦亮眼睛。小编苦心整理了藏茶的三个坑和两个推荐,希望对大家有所帮助。
盲目追求的第一年
很多用户认为包装上标注的年份越长、越贵的普洱茶,其收藏价值就会越高。于是我有意识地追捧六七十年代的陈年普洱茶,甚至有人认为发霉的茶饼就是像样的老茶。其实储存了二三十年的普洱茶已经很难得了,储存了四五十年甚至更久的普洱茶就更难得了。
现在市面上卖上千元的所谓老饼,很可能就是一些无良厂家和商家抓住了消费者认年的心理,故意把树龄短的新茶做成老茶,然后贴上老茶的标签。这种茶的成本太低了。至于那些某宝上58包邮的文革纯砖,亲爱的,你已经不是小孩子了。
第二个坑,储茶变身soeasy~
陈越湘曾经被人说烂。凡是对茶有一点激情的人,都会在家里放上两三块普洱或者一两块福砖。小编的良心哭着说:“把茶留在家里,让它快乐,让它悲伤。”茶叶的陈化是一门非常专业的技术。普洱茶、红茶、白茶等茶类的陈化受时间、光照、温度、空气、湿度、环境的影响,茶叶的品质随储存环境的不同而差异很大。
我见过很多人用保鲜膜把茶饼做成木乃伊,以保证与外界的绝对隔离。醒醒吧,储存的普洱茶不可能100%密封。茶叶只有时不时接触空气,才会继续慢慢氧化。在保证通风的基础上,隔绝了异味,茶叶很容易吸收味道,一旦吸收了杂味就悲剧了。
第三坑自觉追求汕头茶。
很多藏族朋友,看到著名的汕头茶,都觉得很有收藏价值。其实很多知名的汕头茶产量已经越来越少了。为了迎合人们的需求,很多大厂家都是以台头茶为内材,外面用汕头茶包裹的拼配茶,作为纯正的汕头茶停止销售。更有甚者,平台茶直接被当成知名山茶停止包装销售,做的时候一定要小心。
那么,普通用户应该如何存放茶叶呢?
第一个建议是采集无农药残留的茶叶。
首先,农药残留和重金属并不会因为储存时间的增加而减少对身体的危害,有些剧毒农药甚至会导致基因突变和胎儿畸形。另外,当地的农药残留会影响茶叶的转化,储存后会造成锁喉和一些不好的口感。如果你的储存是为了以后的销售,那么农药残留、重金属、有害菌超标的茶叶还是有政策风险的。一旦国家严格执行规定,这些茶叶就不会在市场上流通,你自己也不敢喝,只能在手中捣烂。
第二个推荐,收藏新茶,喝老茶。
一般来说,老茶比新茶贵,是因为年份和产量。所以储存新茶,喝老茶,是一种被广泛认可的方式。除了价格因素,相比老茶,新茶的产地、原料、口感更容易判断和控制。至于普通爱茶人士,储茶风险也小。
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