普洱茶四字配方大全(普洱茶配料)
很多朋友对于普洱茶四字配方大全和普洱茶配料不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
一、普洱煮茶配料
1、普洱煮茶的配料可以有多种选择,以下是一些常见的搭配:
2、柠檬:将柠檬切片加入煮好的普洱茶中,增加茶的酸度和清新口感,同时提供丰富的维生素C和抗氧化物质。
3、蜂蜜:将适量的蜂蜜搅拌入热的普洱茶中,增加甜度,丰富口感。蜂蜜还含有有益健康的矿物质和抗菌成分。
4、生姜:将生姜切片加入普洱茶中,增添辣味和暖身效果,适合在寒冷的季节饮用。
5、菊花:将菊花放入煮沸的普洱茶中,待茶温适中后饮用。这种搭配带来清爽口感和药用功效。
6、红枣:在煮沸的普洱茶中加入两三颗红枣,增加甜味和茶水的浓稠度,红枣富含膳食纤维和多种维生素。
7、罗汉果:将罗汉果切片加入煮好的普洱茶中,增加甜度和清新口感,还具有清热解毒的作用。
8、陈皮、干桔皮:加入陈皮或干桔皮可以略微增加苦味,对祛痰、顺气、止咳有一定效果。
9、西式普洱:在茶叶中加入哈密瓜,放进冰箱冰镇后饮用,果香醇美,十分可口。
10、可以根据个人口味和需求来选择合适的配料,创造出自己喜欢的普洱茶风格。
二、丹青茶是由哪四种茶组成
1、丹青茶是一种由四种茶叶混合而成的茶,包括龙井绿茶、铁观音乌龙茶、普洱茶和祁门红茶。这四种茶叶在丹青茶中的比例是根据不同的配方而有所不同。
2、龙井绿茶的特点是清香爽口、甘醇回甘,铁观音乌龙茶则有浓郁的花香和果香,普洱茶则被誉为“茶中之王”,有醇厚、陈香的口感,而祁门红茶则有鲜明的红茶香气和口感。这四种茶叶的混合使丹青茶的口感更加丰富,营养价值也更加高。
三、大益普洱茶的四大核心
大益普洱茶茶的4大核心价值。即产地价值O:Origin;工艺价值T:technology;人文价值C:cultureandcollection;年份价值A:age。
1.产地价值,大益普洱茶原料主要来自世界茶树原产地云南西双版纳,精选自普洱茶核心产区普洱圣地勐海。勐海坝区的海拔在1100米以上,山区海拔更高于此,所产茶叶皆属高山内置,勐海全境地质结构,属我国七大火山带之一的冈底斯山腾冲火山带,岩层土壤属于火山沉积变质岩,沉积物富含有利于植物生长的硅酸盐成分。
2.工艺价值,大益普洱茶制作工艺已入选国家非物质文化遗产目录,最为关键技术为研配技术与发酵技术,这两项技术成为大益产品工艺价值之核心。同时大益不断对传统工艺进行革新,引入高精尖科技,开创微生物智能制茶工艺。现在微生物智能制茶工艺已经成为大益工艺价值新的亮点。
3.研配技术,茶叶研配是指为了达到理想口感,通过研究原料特性,掌握配方规律,而将两种及以上形制不一,具有一定相容性的茶叶拼合在一起的茶叶制作工艺,是一种常用的提高茶叶品质,稳定茶叶质量的方法。
4.发酵技术,发酵是形成普洱茶熟茶的核心技术之一,它的成功与否直接关系到普洱茶熟茶品质的好坏。大益茶作为普洱茶人工渥堆发酵技术始创者,开启普洱茶熟茶先河。勐海茶厂凭借成熟而独到的发酵工艺奠定了业界标杆地位,累积了发酵优势菌群构成了大益普洱茶萌海味的基础。
四、普洱茶数字什么意思
普洱茶数字编号是为了辨别普洱茶的生产年代、级别、生产厂家而出现的唛号。
1.普洱茶编号通常为4位数,前2位数是表示此普洱茶工艺的形成年份,第3位数是此普洱茶所用茶菁级别,从1~9级由高至低,真正体现了普洱茶的等级。第4位数即最后一位数,指的是此普洱茶的生产厂家代码。通常1为昆明茶厂、2为勐海茶厂、3为下关茶厂、4为普洱茶厂、5为凤庆茶厂、6为福海茶厂、7为黑龙谭茶厂、8为海湾茶厂、9为郎河茶厂、0为黎明农工商联合茶厂。
2.普洱茶的唛号若是有5位数,就表示此普洱茶为散茶,第1和第2位是此普洱茶的配方研制成功年份,第3和第4位是拼配原料中主要毛茶原料的等级,第5位为生产茶厂的编号。
五、7432普洱茶什么意思
普洱茶7432指的是茶叶唛号,也可以称之为茶叶的编码,前两位为该茶的发明或者是开始采用的工艺年份。7432指的是74年的工艺配方。第3位为毛茶原料的等级,数字越小级别越高,0嫩,9老。第4位为茶厂编号,当时生产普洱茶的四大茶厂分别为:1昆明茶厂,现云南中茶茶业2勐海茶厂,现大益茶业集团3下关茶厂,现下关沱茶集团4普洱茶厂,现云南普洱茶集团普洱茶7432,是指采用74年的工艺配方,精选3级毛茶,在勐海茶厂生产的普洱茶。
六、7542普洱茶配方
7542配方的含义,众所周知,指的是75年诞生的配方,总体以4级普洱茶料为主,2是勐海茶厂生产。7542是一个依据茶青级数依合理的比例分配的配方,是一个比例型配方,不是一个山头配方,在1985年之前有节气的差别,因为当时的茶青分类是有分春尖、二水、谷花的,1985年以后,省茶司下了一个命令,取消节气分类,将茶青分类以单纯的级数做处理,由这个命令我们可以知道,85年之后的常规性产品与季节无关,不会有春茶,除非定做产品。
七、红茶制作方法和配方
1、收鲜标准,鲜叶必须有一定成熟度,以一芽二叶为主,不必要高档的芽口、一芽一叶,适合于茶农粗放式管理采摘的茶园。
2、自然萎凋,晒红萎凋程度远超绿茶、普洱茶(晒青),因各地气候不同而萎凋工艺细节有差别,以青草气去,花香显,鲜叶柔若无骨为佳,当叶片变黄,变红,萎凋工序即告完成。
3、发酵,晒红偏重于有氧发酵,有学者甚至认为偏向于氧化,轻于发酵,而其他红茶(滇红、内地红茶)都采用渥堆无氧发酵。无氧发酵的茶,叶底枯,僵,死,堆味,各类物质过快失去活性(全发酵),缺乏后期储存变化空间,不适合长期储存。
4、晒干,跟普洱晒青毛茶工艺相似,但毛茶水分要低于晒青毛茶,即晒得更干。晒后,捡剔不协调的老梗老叶,清除碎末与杂质,存放于相对隔离干净干燥的环境之中,可用纸箱、袋子装。
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