探寻普洱茶瑰宝:老班章茶叶的采摘、价格与故事
各位茶友,大家好!我要与大家探讨的是云南普洱茶中的瑰宝——老班章茶叶的采摘时间、价格及其背后的故事。以下是关于云南古树茶叶的相关知识,希望能为大家带来新的认识。
一、老班章茶叶的独特魅力
老班章茶叶以其独特的品质和口感,被誉为普洱茶中的“王者”。其价格在2500元左右一饼,这一价格的形成与它的产量、种植方式以及口感特点密切相关。
1. 产量稀少:老班章茶园面积仅有4700亩,年产量仅有50吨,产量稀少是其价格高昂的主要原因之一。
2. 种植方式:老班章茶叶采用纯手工采摘鲜叶,种植过程中不使用化肥或任何肥料,保证了茶叶的天然纯净。
3. 口感特点:老班章茶叶的牙头肥大,绒毛多,茶味浓烈,香气持久。
二、单株班章:纯料至尊
在古树纯料普洱茶中,单株班章的品质堪称最佳。它选取树龄最大的古树,单颗单采的茶菁制作而成,被称为“母树单株茶”或“单株”。这种茶叶在行业内被誉为“纯料至尊”,是古树纯料普洱茶的“象牙塔尖”。
三、不同年份的老班章茶叶价格
不同年份的老班章茶叶价格也有所不同。1998年生产的老班章野生古树茶目前的市场价格在8000元至10000元一饼。这一价格的形成与当时普洱茶市场的划分以及古树茶等级的划分有关。
四、茶叶的绰号与传说
茶叶作为我国的传统饮品,有着丰富的文化内涵。以下是一些茶叶的绰号及其背后的传说:
1. 珍珠茶:因茶叶中加入了珍珠粉而得名。
2. 龙井茶:产于浙江杭州西湖龙井村,因其独特的地理环境而得名。
3. 铁观音:产于福建安溪铁观音山,以其独特的香气和口感著称。
4. 普洱茶:产于云南普洱市,以其独特的发酵工艺和陈化特点闻名。
5. 毛峰茶:采摘时茶叶上还带着嫩芽,像毛茸茸的山丘,故得名。
6. 信阳毛尖:产于河南信阳地区,采摘后的茶叶犹如尖刺一样,故得名。
7. 大红袍:传说一个贫苦人家的孝子因让旁人这茶荒,被拥有这茶草的大富人家所接纳,被赠送此茶并用红绸包裹,孝子想让家里吃一点尝不到的,就躲进崖壁把红布打开看后往腰带里面藏了一段茶树枝剪带回家种了起来。得到补益,赐予大红袍之名。
五、普洱茶的三爬代表什么
普洱茶的三爬代表的是普洱茶的制作工艺。普洱茶的制作一般要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱毛青。这时的毛青,韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后,因其后续工序的不同分为“熟茶”和“生茶”。
1. 熟茶:经过渥堆转熟的,成为“熟茶”。再经过一段相当长时间贮放,待其味质稳净,便可货卖。贮放时间一般需要2-3年,干仓陈放5-8年的熟茶已被誉为上品。
2. 生茶:是指毛茶不经过渥堆工序而完全靠自然转化而成。自然转化的进程相当缓慢,至少需要3--5年才适合饮用。但是长时间转化的生茶,其陈香中仍然存留活泼生动的韵致,且时间越长,其内香及活力亦发显露和稳健,由此形成普洱茶,越陈越香,也养成了普洱爱好者爱收藏普洱茶的传统。
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