老树肉桂：非绿茶的独特岩茶品鉴与价格解析

馥茗茶叶网
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2025-08-01 10:51:58

各位茶友，大家好！今天我们来探讨一个关于茶类的常见疑问：老树肉桂是绿茶吗？以及它的价格是多少。茶，作为我国历史悠久的饮品，品种繁多，各具特色。我们将对这些问题进行深入探讨。

一、关于回甘的茶类探讨

我们来了解一下回甘最强的茶是哪一种。回甘是指茶汤入口后，经过短暂的苦涩，随之而来的甘甜。根据茶友们的经验，霉茶，也称为藤茶，以其强烈的回甘而著称。霉茶并非传统意义上的茶叶，而是由藤类植物显齿蛇葡萄制成。这种茶在云南等地较为常见，具有消炎杀菌、对吸烟者有益的功效。值得注意的是，霉茶不耐泡，适合与其他茶叶搭配饮用。

二、老树肉桂的泡法与特点

我们聊聊老树肉桂的泡法。醒茶是必不可少的步骤，以唤醒尘封的岩茶，提升口感。泡制老树肉桂茶时，需使用98度以上的沸水，并采用高冲注水的方式。冲泡过程中，要注意静候约15秒后低位出汤，让香气聚集于公道杯中。品饮时，应先闻香、观色，再分三口品饮。

三、九涯丹清老树肉桂的档次与价格

九涯丹清老树肉桂是一种高品质的肉桂茶，属于上等档次。其生长在海拔700-1800米的高山地区，具有独特的香味和含油量，被认为是较好的食品和药用材料。市场上，九涯丹清老树肉桂的价格较高，一般是普通肉桂的2-3倍。

四、岩茶是否可以煮

岩茶是否可以煮？答案是可以。对于年份、耐火型、焙火足的岩茶来说，煮茶是一种不错的选择。在煮茶时，推荐使用粗陶壶，以发现岩茶不为人知的一面。

五、肉桂茶八道火的意义

“肉桂茶八道火”指的是一种手工摇青的八道火肉桂岩茶，具有坑涧茶的明显特征。这种茶在冲泡后，桂香突显，汤水顺滑，口感丰富。

六、肉桂茶的成熟采收时间与加工方法

肉桂茶通常每年分两期采收，分别为4-5月和9-10月。采收时，需选取适龄肉桂树，按一定规格剥下树皮，放于阴凉处修整。根据加工方法不同，肉桂茶有桂通、企边桂、板桂、桂碎等不同品种。

老树肉桂并非绿茶，而是一种独特的岩茶。在泡制和品饮过程中，需要注意一些细节，以充分发挥其独特的口感和风味。希望这篇文章能帮助大家更好地了解老树肉桂茶。