峨眉红茶与绿茶品种特色揭秘

馥茗茶叶网
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2025-08-04 08:21:06

大家好，随着茶文化的日益普及，越来越多的人开始关注茶叶的种类与品质。我们就来深入了解峨眉红茶和峨眉山绿茶的品种特色，为大家揭开这两大茶类的神秘面纱。

峨眉红茶与绿茶品种特色揭秘

一、川红品种详解

川红，即宜宾早白尖工夫红茶，以其独特的品质在国际市场上独树一帜。这款茶的特点是条索紧细，毫峰显露，色泽乌润，香气鲜嫩，滋味醇爽，汤色红亮均匀。川红工夫红茶以其早、嫩、快、好的特点，每年四月即可进入国际市场，赢得了国内外茶界的广泛赞誉。1985年，在里斯本第二十四届世界优质食品质量评选会上，峨眉牌早白尖工夫红茶荣获金质奖章，产品远销独联体、东欧等国。

二、峨眉飘雪的品种与价值

峨眉飘雪，一款属于红茶的茶品，其制作工艺复杂，品质卓越。它选用武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等复杂步骤制成。每500克峨眉飘雪需要数万颗茶叶鲜芽尖，因此其价格相当昂贵。

三、峨眉山普贤茶与碧潭飘雪

峨眉山普贤茶，竹叶青等，都是川茶的代表。碧潭飘雪以其清新空灵的口感和独特的花茶风味，成为峨眉山茶中的佼佼者。碧潭飘雪的制作建议至少要购买五铺以上，提香次数越多，绿茶越能充分吸收花的香味，茶汤越香。

四、中国十大红茶与绿茶

中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选，包括西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。绿茶包括西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、信阳毛尖。

五、红茶专用名字

祁门红茶，简称祁红，是中国传统功夫红茶的珍品，有“茶中英豪”、“群芳最”、“王子茶”等美誉。

六、竹叶青万紫千红红茶

竹叶青万紫千红红茶，口感醇厚，香味浓郁，是竹叶青公司结合乌龙茶和红茶的制作工艺，创新制作的一款峨眉高山红茶。

七、凤鸣茶

四川省凤鸣茶业有限公司，主营红茶、绿茶、花茶系列产品，包括名小种红茶、桂香红茶、白露红茶、筠连红茶、雀舍绿茶、龙井等。