信阳毛尖茶汤浑浊图片-需要冷藏的信阳毛尖茶

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毛尖适宜冷藏，毛尖茶属于绿茶类，未经过发酵，茶內物质活泼，且容易受到外界环境以及氧化的影响，保存毛尖茶需要用铝箔袋和铁罐密封包装，然后置于冰箱冷藏存放，而冷冻的温度过低，会压制茶叶活性，其次宜凝结水汽导致茶叶受损，因此适宜冷藏而非冷冻。

1、信阳毛尖的保存方法：通常密封包装的并放在低温（-10度以下）大概是10-13个月不等，就是买回后放冰箱冷藏室内。

2、拆开包装的信阳毛尖茶叶保质期短一些，正常情况下的信阳毛尖需要放冷柜里保存，如果能有专门的独立的冻库更好，没有也不怕，放到冰箱冷冻格保存既可，但记得不要和肉啊什么的放一起，否则容易串味，那就难喝了。

3、也就是说，信阳毛尖尽量做好几点：封闭、冷藏、避光。

4、最后，喝毛尖茶最主要的还是品质要好。所以我一般都是在待客九品预定的。

信阳毛尖茶一般存放10个月左右。但我们这里说的是理想情况，但要看储存方式。正确的存储方法非常重要。这里我们将介绍信阳毛尖茶几种常见的贮藏方法。

这是信阳毛尖茶最常见最方便的存放方式。把密封好的茶叶放在冰箱的冷冻层就行了。长期保存最好控制在5摄氏度左右。

其实信阳毛尖茶不一定需要冰箱存放。我们可以选择通风干燥的环境存放，对环境要求相对较高，但优势很容易找到。将密封的茶叶远离阳光和气味。

与上述两种相比，还有其他复杂的，如信阳毛尖茶的木炭保鲜和信阳毛尖茶的生石灰保鲜。其实原理是一样的，就是保持茶叶干燥和低温。

信阳毛尖属于绿茶，为未发酵茶，是可以放到冰箱保存的，低温保存有助于保持茶叶的鲜活性。冰箱保存方法，在家庭中是最常见也是最常用的。

用有封口的专用食品塑料袋把信阳毛尖装好，放到通风、干燥的位置保存。如果家里有茶叶罐，用茶叶罐装更好。此保存方法适合经常饮用信阳毛尖的茶友短期保存。存放时一定要注意环境，保存通风干燥，远离阳光照射、异味。

取适量干燥木炭，把其装入小布袋里，放到瓦坛或铁箱的底部，然后把密封包装好的信阳毛尖放置到装有木炭瓦坛或铁箱里，再密封好坛口或箱口即可。不过，装木炭的布袋需要每月更换一次。

购买一个大的新暖水瓶，用较厚的保鲜袋分袋装好信阳毛尖茶叶；密封好。然后把装好的信阳毛尖放到暖水瓶里，再密封好暖水瓶口。

信阳毛尖茶保质期长短与保存条件相关，一般为十八个月，常温情况下信阳毛尖保质期是十个月左右，而低温冷藏的信阳毛尖保质期大约是18个月左右。

拆口后把拆口处重新封紧，只要不进入空气，重新贮藏起来即可。也可以重新套置一个好的真空袋也行。为了防止茶叶跑气漏气，每次可少装点在茶盒内，喝完后再装。

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