罗汉果是凉茶吗?-罗汉果和老白茶一起煮
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一、罗汉果的搭配
搭配:罗汉果1个、夏枯草150克、冰糖150克和鹿含草40克。
方法:罗汉果压碎,所有材料入锅,煲1小时即成。
搭配:罗汉果1个、鸡肉400克、银耳50克、红萝卜100克、南杏20克。
方法:银耳用水浸泡。鸡肉和红萝卜洗净,切块。所有材料入锅,加适量清水,慢火煲2小时即成。
二、罗汉果十大最佳搭配
1、罗汉果茶:罗汉果2个,去壳捣碎或切成薄片,用开水煮1分钟后饮服。
2、罗汉果菊花茶:罗汉果1个、干菊花、枸杞、水,将枸杞和菊花用清水泡下,浸出一些灰尘,罗汉果敲破,掰成小块,然后将罗汉果连壳一起放入锅中,加水煮沸两分钟即可关火,将煮沸的罗汉果水冲入菊花枸杞中即可。
3、罗汉果薄荷茶:罗汉果30克,薄荷10克,青果5克,甘草3克,先将罗汉果切薄片,薄荷切小段,青果打碎与甘草一同入锅内水煎取汁饮用。
4、罗汉乌梅茶:罗汉果15克,乌梅、五味子各5克,甘草3克,将罗汉果、乌梅洗净捣碎,与五味子、甘草一同入沙锅内,水煎取汁饮服,
5、罗汉无花果茶:罗汉果、无花果各20克,切片沸水中煮15分钟后当茶饮用
6、罗汉夏枯茶:罗汉果1个,夏枯草15克,将罗汉果与夏枯草一同入锅水煎取汁,反复煎煮三次,将药汁合并加入红糖适量,拌匀饮用。
7、罗汉果降脂茶:月见草5克,绞股篮5克,罗汉果20克,玫瑰花20克。把以上材料放入锅中,倒入开水用微火熬上20分钟即可饮用
罗汉果250克、蜂蜜1小匙。将罗汉果压碎,加4大碗水(两天的量),放入锅内煎煮40分钟,去掉罗汉果渣,倒入保温瓶内保存即可。
9、罗汉果益母草汤:罗汉果15g,益母草10g,水煎服。本方用于妇女咳嗽、月经不调。
10减肥健身汤:罗汉果10g,山楂片10g。把罗汉果洗净、压碎,与山楂用250g净水于锅中煎煮,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中,如加蜂蜜适量蜂蜜味道更佳。
三、101岁奶奶凉茶制作方法
金银花10克,菊花10克,夏枯草10克,甘草5克,罗汉果半个。
1.将金银花、菊花、夏枯草、甘草、罗汉果放入清水中浸泡10分钟。清洗2遍后沥干。
2.金银花、菊花、夏枯草、甘草、罗汉果放入锅中,加入2升水煮沸,小火煮1小时,放凉后即可饮用。
小贴士:放在冰箱里冰镇,味道更好。
四、冰凉茶做法
金银花10克,菊花10克,夏枯草10克,甘草5克,罗汉果半个。
1.将金银花、菊花、夏枯草、甘草、罗汉果放入清水中浸泡10分钟。清洗2遍后沥干。
2.金银花、菊花、夏枯草、甘草、罗汉果放入锅中,加入2升水煮沸,小火煮1小时,放凉后即可饮用。
小贴士:放在冰箱里冰镇,味道更好
五、罗汉果铁观音哪个茶好喝
1、个人认为还是铁观音茶好喝。铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。
2、除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
六、陈华记凉茶制作
主料:菊花15个,金银花1克,枇杷叶1克,甘草15颗,罗汉果1个,枸杞子20颗,薄荷叶1克
2、所有的材料,用一半的水煮开后小火熬15分钟,把汤汁倒出;用另一半水继续煮沸后小火熬15分钟。
3、把两次的汤汁混在提起,放凉后冰镇即可。
七、罗汉果可以做调料吗
罗汉果,是制作卤水的调料之一,球圆型,色黄绿,具有增香去腥异味的作用,常与大茴香.小茴香.花椒.桂皮等香料配合使用。使用时需锤破后再用。罗汉果以调制卤水。火锅底汤为主,是辅助香料之一,其用量一般1千克卤水约一克,由于罗汉果不属于主要香料,所以一般用量不多。
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