白毫银针泡着喝还是煮着喝？百年老店告诉你正确的喝法

白毫银针是中国传统名茶之一，以其鲜嫩、芽尖似银针般细长而得名，被誉为是中国十大名茶之一。但是，很多人对于白毫银针的正确喝法却不甚了解。那么，究竟是泡着喝还是煮着喝呢？下面，我们就由一家百年老店来告诉大家正确的喝法。

白毫银针是一种的茶叶，属于绿茶。它的制作工艺非常精细，摘取的茶叶只有一芽一叶，必须在晨雾中采摘，晾晒后再经过微火轻烘，才能制成。由于其制作过程非常繁琐，所以价格较为昂贵。因此，我们在喝白毫银针时，一定要注意正确的喝法。

泡着喝还是煮着喝？白毫银针的正确喝法是泡着喝。煮着喝会破坏茶叶的营养成分，影响茶叶的口感和香气。泡白毫银针的水温应该控制在80℃左右，泡茶时间不宜过长，一般为1-2分钟即可。喝茶时可以加入适量的蜂蜜或者柠檬片，以增加茶的口感和香气。

此外，白毫银针的保存也需要注意。将其放在干燥、通风、无异味的地方，避免受潮和受到异味的污染。开封后的茶叶在一个月内饮用完毕，以保证茶叶的新鲜度和口感。

总之，正确的喝白毫银针的方式是泡着喝，而不是煮着喝。如果您想品尝到高品质的白毫银针，建议选择正规的品牌和渠道，以保证茶叶的品质和口感。

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