2025-09-03
蒲公英茶的泡法_蒲公英怎么做茶喝功效与作用
其实蒲公英怎么做茶喝功效与作用的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解蒲公英茶的泡法，因此呢，今天小编就来为大家分享蒲公英怎么做茶喝功效与作用的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
一、蒲公英茶的正宗做法和配方
1、蒲公英采摘回来后，清洗干净，蒲公英全株都可以食用，包括花和根部，不需要摘除。放在阳光充足的通风处晾晒8个小时以上，让其脱去大部分水分。
2、晾晒过的蒲公英抓揉一下，让一些比较粗壮的茎叶断裂。
3、蒸锅中加水，将处理过的蒲公英放入大火蒸5分钟完成杀青。
4、蒸好的蒲公英摊开晾一下水分，放入炒锅中，中火将大部分水分炒干。
5、转小火，用手或者筷子不断地翻炒蒲公英，这个过程耗时大约半个小时，一直要把蒲公英炒成类似乌龙茶的深褐色，散发出香味即可。
二、蒲公英茶怎么泡好喝又营养
蒲公英由于属于大寒的植物，要泡水喝最好还是把蒲公英炒干或者晒干，具体做法就是把新鲜的蒲公英洗干净后，放到太阳下面晒或者用炒锅炒干，要喝的时候，就和泡茶喝的方法一样泡就行，可以加点冰糖一起泡。
三、蒲公英茶的制作方法
材料准备：蒲公英，盐，清水，炒锅，筷子。
第一步：将蒲公英的茎和叶子择开，分别装入两个碗中。
第二步：蒲公英叶片用盐水浸泡2~3分钟
第三步：蒲公英叶片控水后切段备用。
第四步：将蒲公英叶片放入炒锅中。
第五步：使用筷子大火炒制蒲公英叶片。
第六步：蒲公英叶片缩水后，用手抓取炒制（用手抓取是为了感知蒲公英茶的湿度，以防炒焦）。
第七步：蒲公英叶片中无水分后，蒲公英茶制作完成。
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四、蒲公英茶怎么做
1、制作蒲公英茶要选择那些叶子肥肥宽宽的，蒲公英花含苞待放的时候采集的叶子制作蒲公英茶是很好的，这个时候的蒲公英叶子用来制茶其功效比嫩叶功效还好哦。
2、蒲公英的根与花朵也是极好的一味药材，但我们今天做的是用蒲公英的叶子炒的茶，所以采摘蒲公英时直接选取叶子就好，不用连根拔起，直接略掉那些最下面枯萎泛黄的叶子，采摘又肥又绿的，这样清理起来也方便快捷一些。
3、蒲公英长在野外，灰尘会很多，所有采摘回来的蒲公英一定要放在水里好好清洗，进入口里的一定要健康卫生。清洗干净后，把叶子泡在干净的水里浸泡一小时
4、把清洗干净的蒲公英捞出，控干水分，放上笼屉和屉布，等水烧开后把蒲公英摆在屉布上，然后盖上锅盖，千万不要等的时间太长，当看到蒲公英叶子就像是被热水烫过一般就好了，这一步俗称杀青。
5、杀青后的蒲公英叶子要赶紧离开热锅蒸汽，这时候把蒲公英叶子挨着摆放好，然后放到外边进行晾晒，晾晒的时候要隔一段时间翻一番，尽量让叶子全部都做到晾晒，等晾晒到半干时就好了。
6、控制好温度，不然炒糊了可就前功尽弃了。把晾晒好的蒲公英叶子放进锅内，小火慢慢翻炒，一定要不停的翻动，争取让每片叶子都均匀受热，直到叶子里的水分全部消失，叶子微微卷起，闻起来香香的，这就是蒲公英茶了。
7、炒好的茶叶也别急着装盒，找个干净的物件，把炒好的叶子晾上，不要拿到屋外，就在屋里静静晾晾就好，用手试一试，蒲公英茶的温度完全没有了，方可装盒收起。
五、新鲜蒲公英怎么制成茶叶
1、第一步：蒲公英买回来以后，要先把一些叶杆、花朵等不适合做茶叶的摘掉，只保留叶子和一些比较细嫩的叶杆，将蒲公英的叶子清洗干净。
2、第二步：清洗过的蒲公英沥干水分，放入蒸锅，开大火蒸5分钟，完成杀青，去除苦味。
3、第三步：将蒲公英平铺在桌子上，晾干多余的水分。铁锅烧热，转最小火，将蒲公英倒入，用筷子不断地挑起或者用木铲子不断地翻炒，直到蒲公英内的水分被烤干卷曲，散发出茶香，叶片颜色变深且干燥的时候，蒲公英茶就做好了，放置在玻璃瓶中当茶叶饮用，还挺好喝的。
六、蒲公英手工茶的做法
1、材料准备：蒲公英，盐，清水，炒锅，筷子。
2、第一步：将蒲公英的茎和叶子择开，分别装入两个碗中。
3、第二步：蒲公英叶片用盐水浸泡2~3分钟。
4、第三步：蒲公英叶片控水后切段备用。
5、第四步：将蒲公英叶片放入炒锅中。
6、第五步：使用筷子大火炒制蒲公英叶片。
7、第六步：蒲公英叶片缩水后，用手抓取炒制（用手抓取是为了感知蒲公英茶的湿度，以防炒焦）。
8、第七步：蒲公英叶片中无水分后，蒲公英茶制作完成。
七、如何制作蒲公英茶
1、材料准备：蒲公英，盐，清水，炒锅，筷子。
2、第一步：将蒲公英的茎和叶子择开，分别装入两个碗中。
3、第二步：蒲公英叶片用盐水浸泡2~3分钟。
4、第三步：蒲公英叶片控水后切段备用。
5、第四步：将蒲公英叶片放入炒锅中。
6、第五步：使用筷子大火炒制蒲公英叶片。
7、第六步：蒲公英叶片缩水后，用手抓取炒制（用手抓取是为了感知蒲公英茶的湿度，以防炒焦）。
8、第七步：蒲公英叶片中无水分后，蒲公英茶制作完成。
9、温馨提示：用手炒制，感知蒲公英叶片湿度的时候注意安全，以防造成烫伤的情况。
文章到此结束，如果本次分享的蒲公英怎么做茶喝功效与作用和蒲公英茶的泡法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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