让你轻松掌握制作方法-人参乌龙茶加工方法详解

人参乌龙茶是一种以乌龙茶为基底，加入人参、枸杞、桂圆等中药材的茶饮。它不仅具有乌龙茶的清香和口感，还有中药材的滋补功效。以下是制作人参乌龙茶的具体步骤。

1. 准备材料

制作人参乌龙茶需要的材料有乌龙茶叶、人参、枸杞、桂圆、冰糖。其中，人参要选用新鲜的，枸杞和桂圆要洗净备用。

2. 制作人参汁

将新鲜人参洗净去皮，切成小块，加入适量水，放入榨汁机中榨出人参汁。

3. 烘焙乌龙茶叶

将乌龙茶叶放入锅中，用小火烘焙，直到散发出淡淡的茶香味。

4. 加入中药材和人参汁

将烘焙好的乌龙茶叶放入茶壶中，加入枸杞、桂圆和适量的冰糖，然后倒入人参汁。

5. 冲泡茶水

将茶壶中的材料和水一起加热，煮沸后关火焖一会儿，再倒入杯中即可。

6. 调整口感

如果觉得茶水过浓，可以适量加水，如果觉得茶水过淡，可以加入适量冰糖调整口感。

制作人参乌龙茶需要选用新鲜的人参、洗净的枸杞和桂圆，经过烘焙的乌龙茶叶，以及适量的冰糖。制作过程中，需要先榨出人参汁，再将所有材料放入茶壶中焖煮。可以根据个人口感适量调整茶水的浓淡和甜度。

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