功夫茶喝的是什么茶-单丛茶是功夫茶吗

大家好，如果您还对功夫茶喝的是什么茶不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享功夫茶喝的是什么茶的知识，包括单丛茶是功夫茶吗的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

功夫茶喝的是什么茶-单丛茶是功夫茶吗

一、喝功夫茶最好用哪种茶

1、功夫茶一般用乌龙茶冲泡，传统功夫茶则是用安溪铁观音和武夷岩茶冲泡的，能够将功夫茶本身的色香味发挥到极致，因此用这两种茶来冲泡功夫茶，可以说是最为正宗的，口感也是最诱人的。除此之外，凤凰单丛、台湾乌龙、东方美人也能将功夫茶泡得有滋有味。

2、功夫茶一般用乌龙茶冲泡，虽然功夫茶可以使用多种不同的茶叶冲泡，但是传统的功夫茶只能使用乌龙茶中的安溪铁观音和武夷岩茶冲泡，能将功夫茶本身的滋味发挥到极致。

3、用安溪铁观音和武夷岩茶冲泡功夫茶可以说是最为正宗的，口感也是最诱人的，因为这两种茶均拥有芳香馥郁的茶气，闻之令人陶醉，所以能够将功夫茶泡得色香味俱全。

4、除了安溪铁观音和武夷岩茶之外，凤凰单丛、台湾乌龙、东方美人等乌龙茶也可以将功夫茶泡得有滋有味，凸显出功夫茶滋味醇爽、香高味浓、茶韵十足等特点。

功夫茶，是广东潮汕地区的一种特色泡茶方法。它使用的茶叶主要是铁观音、单丛茶、鸭屎香、黄枝香、水仙等等茶叶，这些茶叶均属于乌龙茶这一大类。

功夫茶选用的是乌龙茶叶，如铁观音茶叶、水仙花和凤凰茶。乌龙茶介于红、绿茶叶中间，为半发酵茶，仅有这种茶才可以冲破功夫茶所规定的色香味俱全。汤色颜色微褐，茶叶条索紧、叶质结实，凤凰单丛茶最知名。

1、先纠正你一个语误：潮汕工夫茶非潮汕功夫茶。

2、传统的潮汕工夫茶叶多为乌龙茶，主要有铁观音、大红袍、凤凰单丛（枞）等。

3、这几年受外来茶叶的影响，也有不少人开始喝普洱和红茶，但相对来说，还是属于小茶种。

4、大红袍：主产于福建武夷岩，乌龙茶类，此外还有铁罗汉、白鸡冠、水金龟并称“四大名枞”；

5、铁观音：主产于福建安溪县，乌龙茶类，半发酵；

6、凤凰单丛：主产于广东潮州市凤凰山，乌龙茶类，为潮汕本地产名茶。

一般福建安溪的铁观音为上选，最好是用泉水泡制，口感更佳。功夫茶所用的茶叶，只限于半发醇的福建岩茶，溪茶和潮汕的凤凰水仙一类（均属青茶类）。中国的其它茶类如红茶，绿茶，砖茶，或花茶，白茶等则不适合。

功夫茶一般用乌龙茶冲泡，传统功夫茶则是用安溪铁观音和武夷岩茶冲泡的，能够将功夫茶本身的色香味发挥到极致，因此用这两种茶来冲泡功夫茶，可以说是最为正宗的，口感也是最诱人的。除此之外，凤凰单丛、台湾乌龙、东方美人也能将功夫茶泡得有滋有味。

、功夫茶采用的是乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间，为半发酵茶，只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味

关于功夫茶喝的是什么茶，单丛茶是功夫茶吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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