茶树幼龄期管理与养护策略

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2025-08-12 11:15:31

茶树幼龄期的管理至关重要，它直接影响着茶树的生长、茶叶的品质以及未来的产量。本文将围绕茶树幼龄期的管理展开，从肥水管理、土壤耕作、茶树幼树整形修剪、病虫害防治等方面进行详细阐述。

茶树幼龄期管理与养护策略

一、肥水管理

茶树幼龄期管理中，肥水管理是基础。在茶苗种植后的第一年，主要任务是保苗，此时不需要施肥，管理重点在于浇水、遮荫、除草和保苗。茶苗成活后，可进行常规管理。由于树木年龄小，所需肥料量不大，施肥量应随着树木生长逐渐增加，遵循薄施化肥的原则。每年进行3-4次追肥，芽苗出芽前20天左右，在靠近幼苗10-20厘米处挖一条浅沟，每亩施尿素5-15公斤或0.5%-1%尿素溶液。春季追肥要加硫酸钾。秋冬季节每年施有机肥一次，施肥量为每亩有机肥1000-2000公斤或饼肥50-100公斤加磷肥10-20公斤。

二、土壤耕作

土壤耕作是茶树幼龄期管理的重要组成部分。主要包括以下几方面：

1. 浅耕：一般耕作深度为10-15cm，目的是松土除草。一般一年进行三次，分别是二月、三月、五月、六月和七月、八月、九月。晴天可以选择配合追肥。茶园墙上的杂草要连根拔起或割除，但不能使用除草剂。

2. 深耕：一般一年或隔年只做一次，也可隔行深耕两年，每年茶季结束后早些时候，配合基肥施用。一般耕深15-25cm，深耕部分要远离茶树。

3. 茶园覆盖：覆草，厚度约10cm，每亩用干草约1000kg。

4. 地膜覆盖：可以保护整苗。在早春，它可以提高土壤温度，防止杂草生长。有利于茶树生长，提高茶叶品质。

5. 间作套种：幼龄茶园栽培空间大，可套种绿肥2-3季。绿肥开花前，可将茎叶割下，埋入土中。一般绿肥每季可以割2-3次。绿肥的品种主要有印度豇豆、花生豌豆、紫云英、日本草、黄三叶等。墙上种着爬山虎和黄花茶。

三、茶树幼树整形修剪

茶树幼年期的修剪根据顶端生长优势原理，采取人工修剪措施，去除顶端优势，促进形成良好的骨干枝和树冠。实践证明，幼龄茶树的最佳修剪和适宜时期是越冬芽萌发前一个月左右（早春2月左右）。对于土质好、肥水管理好、幼树生长快的茶园，每年可进行两次固定修剪，一次在春茶前的2-3月，另一次在7-9月（但要注意防止高温干旱）。平剪适用于生产。

1. 第一次剪切：移栽后，当茶苗高度大于25-30cm，有2-3个一层枝，75%的茶苗达到上述标准，剪高，剪灌木品种（铁观音为灌木品种）离地15-20cm，剪小树（半树）离地25-30cm。

2. 二次剪切：当树高达到35-55cm时，第一次定剪高度宜增加15-20cm，即灌木种离地30-50cm，小乔木离地40-50cm。

3. 第三次剪切：在第二次固定剪的基础上，增加剪10-15cm为宜。这种修剪的主要目的是促进采摘面的形成。

4. 第四次和第五次固定剪切：根据不同品种的整形高度，在前期修剪的基础上逐渐增加5-10cm左右。一般生产中掌握的扦插高度，灌木品种80cm左右，小树100cm左右。

四、病虫害防治

遵循“预防为主，综合治理”的方针，从整个生态系统出发，保持茶园生态系统和生物多样性的平衡，将害虫控制在允许的经济阈值以下，将农药残留降低到规定的标准范围。

1. 农业控制：开发新茶园时，选择对当地主要病虫害抗性强的品种。

2. 分批多次采摘新梢，抑制危害芽叶的病虫害，如小绿叶蝉、炭疽病等。秋末冬初，茶园宜基肥结合深耕，以降低次年土壤中越冬害虫的种群密度。清理茶园根际附近的落叶和表土，成行掩埋，有效控制表土中的叶部病害和越冬害虫。

3. 物理控制：采用人工杀灭，减少茶毛虫、茶蚕、蛾、茶象甲等害虫的危害。利用害虫的趋性，进行灯光诱捕、色板诱捕或异性诱捕。用机械或人工方法及时清除杂草。

4. 生物防治：利用天敌控制害虫，注意保护和利用当地茶园的草蛉、瓢虫、捕食螨、寄生蜂、食虫鸟类等有益生物。用生物农药防治昆虫，用日本硬菌891防治茶象甲，用Asporium webber防治粉虱和椰心叶甲，用茶毛虫病毒制剂“8010”防治茶毛虫。推广BTA防治小绿叶蝉。用真菌治病，用农抗101防治茶云叶枯病。

5. 化学控制：掌握正确应用农药进行防治，宜一药多治或合理混用农药。控制施药量，保证安全间隔期。低量喷洒为宜，一般害虫表面喷洒；对于茶树下部的害虫，建议采用低量侧喷。限制使用高效低毒低残留农药，禁止使用高毒高残留农药，禁止使用草甘膦除草剂。非生产季节应选用矿物源农药。秋季结束后，喷洒0.5-1度石硫合剂进行全园封闭，减少越冬病虫害基数。