揭秘武夷岩茶：探索岩红与305的独特魅力

大家好，今天我们将深入探讨武夷岩茶的世界，特别是关于“武夷岩红”和“武夷岩茶305”这两个常被提及但了解不多的问题。通过以下内容，我们将揭开这些神秘茶类的面纱。

一、武夷岩茶概述

武夷岩茶，属于乌龙茶类，以其独特的岩韵和香气闻名于世。它分为正岩茶、半岩茶和洲茶，其中正岩茶品质最高，产自武夷山中心地带。

二、岩凹肉桂：乌龙茶中的瑰宝

岩凹肉桂，是武夷岩茶中著名的花色品种之一。它不仅具有岩茶的口感和滋味，更以其辛锐持久的高香而备受喜爱。肉桂茶的桂皮香明显，香气久泡犹存，入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。

三、正岩水仙：乌龙茶中的佳品

正岩水仙，是乌龙茶的一种，因产茶地点不同，又分为正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶品质高，味醇厚，岩韵特显。水仙茶含有丰富的人类必需氨基酸以及少量的蛋白质和脂肪，对人体营养补充有所作用，且属于低热量饮料。

四、武夷大桂茶：无性系品种的乌龙茶

武夷大桂茶，属于无性系品种，茶树为大灌木型，树势半披张，梢直立，叶色淡绿。在武夷山的独特生态环境中，每年四月中旬茶芽萌发，五月上旬开采岩茶，以春茶为主。

五、岩水仙：乌龙茶中的当家花旦

岩水仙，是武夷岩茶的著名当家花旦品种之一。水仙既是茶叶品名，也是茶树品种名称，其茶香、水兼容，花香显著，且具有细幽、持久、鲜明的特征。

六、震岩肉桂：乌龙茶中的奇葩

震岩肉桂，是乌龙茶中的一种。肉桂茶香气高锐，香型独特，是武夷岩茶的最佳当家品种之一。在多次国家级名优茶评比中，肉桂茶作为岩茶典型代表参评，均获金奖。

七、岩乳：乌龙茶中的香高味浓

岩乳茶，属于岩茶，乌龙茶类。冲泡时水温尽量高，适合以100度沸水冲泡。岩茶香高，香气物质都需要较高的温度才能很好地挥发出来。

八、罗汉茶：乌龙铁罗汉中的极品

罗汉茶，又称铁罗汉茶，产于武夷山，具有绿铁罗汉之清香，红铁罗汉之甘醇，是中国乌龙铁罗汉中之极品。铁罗汉茶历史悠久，在元明时期就已当作贡品呈献给皇室享用，18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱。

通过以上内容，我们对武夷岩茶有了更深入的了解，无论是岩凹肉桂、正岩水仙，还是武夷大桂茶、岩水仙，亦或是震岩肉桂、岩乳、罗汉茶，每一种都有其独特的风味和特点。希望这篇文章能帮助大家更好地了解和欣赏武夷岩茶的魅力。

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