老枞水仙茶叶好吗-水仙岩茶
本篇文章给大家谈谈老枞水仙茶叶好吗,以及水仙岩茶对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
一、老枞水仙和老枞红茶的区别
1、老枞水仙,茶树的冠径在50年之上水仙茶!因冠径大,其茶树绝大部分铺满了青苔、因此生产加工制做后的茶叶茶友们都说老枞有一股“丛味”是一种“青苔”味。备受老茶人喜爱!老枞具体表现在有青苔味、粽子叶香、木制味等!老枞水仙是闽北乌龙的意味着,老枞水仙荼叶叶质柔软,健康养生成分丰富多彩,汤色味极淳厚且厚实,滋补汤丝滑又兼具备阵年茶之味。老枞水仙为水仙茶中绝品?
2、老枞红茶产自正山小种起源地、福建武夷山保护区桐木关一带!其与众不同的地形地貌优点,漫山遍野满地野茶,古代人栽种,有近百年老历史时间。一般茶友们们称作老枞红茶,质量好、生产量低、销售市场上十分火爆。老枞关键生长发育在海拨800-1500米上下的大山上,再加桐木关一带湿地公园气侯和纯天然自然环境的导致它的高质量。老枞红茶条型粗,比武夷岩茶更长细,并不好看,很多人并不接纳它的外观设计,但它含有与众不同的粽子叶香及其竹叶香,滋补汤醇正浓稠,甜感佳,回甜好,喉间含有清爽感,属武夷红茶中的上品。
二、老枞水仙与漳州水仙区别
老枞水仙的干茶条索肥壮,色泽绿褐油润而带宝色;
漳平水仙它的外形条索紧结卷曲,有“拐杖形”、“扁担形”等形状。
冲泡后的老枞水仙的茶汤呈金黄色或橙黄色有明显的光圈;
漳平水仙在冲泡的茶汤呈橙黄或金黄清澈,香气清高细长,兰花香明显。
老枞水仙香气高,有花香,特别是在冲泡的口感滋味醇厚回甘,入口顺滑醇厚,老枞味显;
漳平水仙具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽、细润,喉润好,有回甘。
老枞水仙的茶底,叶底厚软黄亮,叶绿朱砂红边或红点,既"三红七青";
漳平水仙在冲泡后的茶叶叶底肥厚、软亮,红边显现,叶张主脉宽、黄、扁。
三、老枞水仙多少钱一斤
1、水仙在武夷岩茶中已经是个大众化的品种,产量较大,价格也相对便宜,普通的水仙茶价格一般一斤200元左右即可,极品的正岩水仙茶价格也不低,可以卖到4000多元一斤;高枞水仙及老枞水仙价格也在此基础持续攀升,老丛水仙一般都得1000元以上一斤,百年老枞水仙价格甚至超过了正岩大红袍,价格可达上万元一斤。而拥有二千多棵百年以上老枞水仙茶树的武夷山慧苑坑及吴三地自然村更是受到求茶者热捧,慧苑坑老枞水仙的品质不必赘言,已成了顶级老枞水仙代名词,一直备受青睐;而吴三地老枞水仙在短短5年间,从默默无闻到现在一下子声名鹊起,价格也在一路攀升。
2、总而言之,老枞水仙茶价格无法简单概述,得根据水仙茶树的树龄等来判定,精品的老枞水仙可以卖到上万元一斤。不过,由于老枞水仙的名气比较大,其实现在市场上某些树龄为10年-20年稍带些枞味的水仙茶也当老枞水仙在卖,有些商家甚至将没几年树龄的水仙茶也标榜老枞水仙在卖,因而茶友们在选购老枞水仙时,得多加留意。
四、水仙和老枞水仙有什么区别
1、水仙系半乔木中大叶种,树势高大,直立,主干粗大,站到树边,显得自己都娇小了。它叶面平滑,叶肉厚,色泽油润,一眼望去,油汪汪的绿。
2、老枞水仙自然,原生态,无拘无束,或在山坳,或在峭崖。无人修剪,用枯草落叶、杂草泥浆,自然堆肥,让水仙吸收纯天然的养分,任枝桠奔放伸展,形态洒脱。浑身上下,透着一股“野味”。
3、老枞自然生长的状态,让芽叶的生长成熟有了自己的节奏。有的芽才刚探头,有的就已成熟,有的却让虫儿尝去了鲜…此起彼伏,相辅相生。不过这样,却也增添了老枞水仙别样的滋味。
4、旧时说法,一甲子才是老枞水仙,即60年以上才可称得,现如今一般把50年以上的称为老枞。而高枞的年纪,一般为30-60年,它们已经具有老枞部分的特征韵味,却还未达到老枞年龄。
5、真正野生的老枞水仙稀有而珍贵,至于百年老枞,更是难得见难得尝了。树干上长满了苔藓,你说像老者被时间刻画的皱纹也好,像时光染白的头发也罢,这就是岁月留下的印记。少年,老年,内涵大不同。
6、你看,这就是我们自家的老枞茶园。依山而长,伴崖而生,不圈养,不禁锢,自然自在。
7、武夷水仙干茶条索较粗壮,色泽乌绿润带宝光,味浓而醇,具兰花香,且香高而沉长,滋味醇厚,汤色明亮清澈,叶底肥厚。
8、这品茶啊全在茶汤。一要茶汤顺滑,不苦不涩,或苦能转甘,涩能变滑;二要回甘绵绵;三要水质细腻;四要茶汤厚酽,像喝过米汤,喝了老酒一样;五要耐泡。
9、而老枞,不仅更耐泡,自然还有一种独特的“老枞味”。无拘无束,让它有野味;斑驳苔藓,让它有了青苔味;岁月沉淀,让它独具山场韵味。口感更为甘爽软糯、清新鲜甘。
10、水仙很“平和”,是适合我们大部分人的。温润,性和不寒让它有了调理肠胃的本事,不少胃寒的茶友,喝了几个月水仙茶,居然把肠胃调整好了。
11、岩韵特显、绵滑厚重、平和幽雅、甘爽清凉。好的武夷老枞水仙在时间中的良性变化,能带给我们愉悦,那种越喝越甜的美妙舍不得忘记。
12、对于老枞水仙,一份干净的醇厚,就已难得。
五、老枞水仙保存时间
1、老枞水仙茶属于武夷岩茶,岩茶包装上的保质期其实是因为把茶叶归为食品类别,受到国家法规的制约,而不得不标注其保质期限。一般来说都是标注为一至三年不等。
2、我们可以依照包装上说明的保质期来确定,茶叶是否过了保质期。如果包装上的保质期已过,是否还能饮用就跟茶叶的品质有直接关系了。一般武夷岩茶中那些足火加工出来的茶,虽然过了保质期,只要保存得当,没有受潮发霉,大多数还是可以继续饮用的。
六、百年老枞跟老枞水仙的区别
1、所谓老丛水仙,胜在“老”字上。换言之,只有树龄够老,才可称之为老丛水仙。
2、通常,树龄不低于60年的水仙茶树,才能唤作老丛水仙。
3、条索的粗大是老丛水仙,但不是独有的特点。要想准确判断老丛水仙,还是要从香气和口感入手。老丛水仙,最典型的香气,是丛香。
4、丛香,是上了年纪的水仙茶拥有的特殊香气,随着树龄的增长,这种丛香会越来越明显。
5、百年老枞属生长在武夷山国家级自然保护区海拔1500----1800米高山的原生态野茶。该品种的茶树已有100年的树龄,从茶干到茶茎都布满绿色的青苔,一幅历经沧桑的样子,百年原生老枞外形细小而紧秀,色泽为金、黄、黑相间。
七、竹窠老枞水仙特点
1、老枞水仙的特点:茶汤金黄色或橙黄色,有明显的光圈,浓香甘醇,喉韵明显,回甘清爽。
2、老枞水仙外观条索较粗壮,呈油亮蛙皮青色,条索紧结沉重,叶端扭曲,色泽滑润暗沙绿,香气浓郁,有一股很幽很柔的兰花香,有的则带乳香和水仙花香,滋味醇厚回甘,汤色清澈橙黄,叶底厚软黄亮,因内含物丰厚而胶质感特强,口感顺滑稠厚,耐泡。
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