水仙茶属于什么茶类-水仙鲜叶是什么茶

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2025-06-24 16:53:15

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水仙茶属于什么茶类-水仙鲜叶是什么茶

一、水仙茶属于什么茶

水仙茶是福建茶农创制的名茶，属于中国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前，建阳、建瓯一带就有这种茶树，但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间（1662-1722）。水仙茶列“中国国家级茶树良种”48个之首，又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个，发源于福建省建阳市唯一的茶树良种。汤色橙黄、香如兰花、滋味醇厚回甘。

二、水仙属什么茶

三、水仙茶树属于啥树

1、水仙茶属于福建乌龙茶类中的一种，一千年前，建阳、建瓯一带就有这种茶树，但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间（1662-1722）。水仙茶列“中国国家级茶树良种”48个之首，又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个，发源于福建省建阳市唯一的茶树良种。

2、汤色橙黄、香如兰花、滋味醇厚回甘。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13009—1985。

四、水仙茶树是乔木或灌木

1、水仙茶树，属于小乔木型大叶种，是指树身高大，有独立主干，树干和树冠有明显区分的树。

2、根系会比灌木更发达，随着年久日深，树龄逐渐增加，根系能从土层内吸收到的养分更充足。

3、当根系将养分输送到叶片，春茶季时将青叶采下，做出来的成品水感会更醇更厚实，对岩骨的表达也会更有深度。

五、水仙茶是什么茶

水仙茶外形肥壮，色泽绿褐油润而带宝色，部分叶背呈现沙粒，叶基主脉宽扁明显，有特殊的"兰花香"，味浓醇厚，回甘清爽，汤色浓艳带深橙黄色，耐冲泡，叶底软亮，是福建茶农创制的名茶，属于中国茶叶优良品种之一。

六、水仙白茶是什么

又名水吉水仙或武夷水仙，无性繁殖系，栽培历史100余年，发源于福建省建阳（水吉）。抗逆性良好，后逐渐扩散至福建各大产茶区域，尤以福建北部、南部茶区居多。树势高大，自然生长可达5~8米，分枝稀疏，嫩枝红褐色，老枝灰白色，叶椭圆形，含氨基酸约为2.6%，茶多酚25.1%，产量高，约比当地采茶增产100%，成为乌龙茶、红茶及白茶的适制品种之一。水仙白茶色稍黄，茸毛较松散，条索相对较粗犷。

七、水仙属于乌龙还是岩茶

水仙属于乌龙茶。虽然水仙茶叶的加工方法和外观有些类似于岩茶，但它更接近于乌龙茶。水仙茶叶在加工过程中会经过轻微的发酵和烘焙，使得茶叶呈现出类似乌龙茶的特有香气和口感，同时也保留了一定的清香和甘甜。此外，水仙茶产自福建省，与传统的乌龙茶产区相近，也进一步证实了它属于乌龙茶的范畴。因此，水仙茶应该被归类为乌龙茶的一种。

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